Leuchtet mir spontan halt ohne Erklärung nicht wirklich ein. So ein Rindvieh produziert erst einmal recht gleich viel klimaschädliche Gase, egal ob es hier oder in Argentinien steht. Nur dass aus Argentinien noch der Transport hinzu kommt (auch wenn der sicher kaum relevant ist).
Begründung war, dass die Rinder in Argentinien bei den teuren Steaks auf der freien Wiese grasen und durch die Gegend laufen wie es ihnen passt. Symbiose der Umwelt usw.
Heimische Rinder werden mit Tierfutter gefüttert, dass intensiv angebaut wird und aus dem Ausland importiert werden muss.
Der Transport soll in der CO2 Bilanz nicht allzu viel ausmachen. Klang für mich irgendwo einleuchtend. Andererseits exportieren wir unsere Rinder in den nahen Osten.